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店舗リフォームの施工例-割烹料理店

○施工後

施工後

○デザイン案

デザイン案

 

○施工前

施工前

施工前は、こんなでした。

○施工中の様子

2008年05月31日

本日は、割烹料理店の工事打ち合わせに行ってきました。P1070095.jpg

現状写真です。

P1070106.jpg

どこから見ても割烹料理店ではありません。

P1070098.jpg

天井はスケルトンです。

この状態から和風の割烹料理店になる予定です。

 

2008年06月20日

解体工事中です。P1030798.jpg

ほこりで前が見えにくい状態です。
P1030799.jpg

壁、天井を解体し 床コンクリートを はつっている状況です。

さて、これから どの様に生まれ変わるか お楽しみ!

2008年06月23日

 こんな状態から解体工事をすると・・・画像 244.jpg

こんな状態になります。
画像 25211.jpg

みんな頑張って働いています。

最高の出来栄えの作品(工事)を いたします。 皆様お楽しみに・・・

 

2008年06月24日

店舗に使用する竹細工窓を製作して頂きました。P1030802.jpg

この竹細工が壁に埋め込まれ、和の雰囲気を引き立ててくれます。

2008年06月25日

解体工事もほぼ終わり、設備の仕込み工事にかかっています。P1030811.jpg

次は大工さん工事です。
まず、墨出しから・・・

P1030813.jpg

差し金と墨つぼを使い、基準墨を出していきます。

この墨通りに壁を造っていく 基準となる 大事な行程です。

2008年06月28日

 壁の下地(間柱)が出来てきました。画像 071.jpg

大工さん、電気屋さん、各職人さん 頑張っています!

画像 069.jpg

あと、約10日ほどで、完成。オープン予定です。

ぜひ、皆様 食べに、飲みに行ってください。

 厨房内です。       まだコンクリート下地状態です。
P1030869.jpg床にグレーチングを埋め込み、溝を造りました。
P1030872.jpg

カウンター(下地状態)も出来上がりました。  タイルもデザイン貼りしてあります。
P1030885.jpg

竹細工も壁に埋め込まれました。
P1030876.jpg

外観も下地が出来上がり、雰囲気が出てきました。

P1030877.jpg

形(下地)はほぼ 出来上がってきました。

後は細かな所を造って、色(化粧材仕上げ)を付けていきます。

 

2008年07月01日

 外観の下地が出来上がってきました。最終仕上げはベルアート櫛引仕上げです。P1030903.jpg

内装下地も ほぼ完成に近づいてきました。

P1030906.jpg

カウンターの仕上げ材(メラミン)貼り作業中です。

P1030889.jpg

P1030891.jpg

トイレです。まだ下地の状態です。 これが どう変わるかお楽しみ!
P1030892.jpg

写真では分かりにくいですが、毎日ハイスピードで作業が進んでいます。

完成をお楽しみに!

2008年07月02日

 完成予想パースです。
パース1.jpg現在の工事進行状況です。   外壁下地作業です。
画像 278.jpg

内装巾木の状況です。
画像 280.jpg

ベンチ家具です。この状態では写真を見てもなんだか・・・   完成をお楽しみに!

画像 281.jpg

 

2008年07月03日

クロス工事です。    完成間近です!P1030919.jpg

海外製品のクロス(高価なもの)も使用しています。
P1030917.jpg

厨房機器も設置されました。
P1030923.jpg

外壁は、ベルアート仕上げです。
P1030916.jpg

P10309271.jpg

 

  カルプ文字看板 付きました!
画像 282.jpgこれで、お店らしく 引き締りました。
画像 283.jpg

近くでみると カッコイイ!!!

画像 284.jpg

お店は完成後 すぐオープン予定らしいです。   お楽しみに

 

2008年07月05日

 現状況工事進行状態です。P1030928.jpg

御覧の通り最終仕上げ状況です。
P1030938.jpg

ガラスも和紙風仕上げです。
P1030949.jpg

照明器具も取り付けが終わり、雰囲気が出てきました。
P1030943.jpg

外壁のベルアート ハケ引き仕上げです。

P1030936.jpg

洗面台の下の天然木製台も大工さんの手作りです。
P1030950.jpg

ちょっと、ドアノブにも こだわりを!
P1030954.jpg 完成をお楽しみに!

2008年07月07日

 完成!P1030980.jpg

P1030987.jpg

P1030991.jpg

P1030994.jpg

P1030999.jpg

P1040005.jpg

ぜひ、ぜひ、食べに行ってください。

書きたいけど、オーナー様の許可がないので、書きませんが、オーナー様の料理歴は超一流です!

聞けば聞くほどに、私でも知っている所の〇〇長、次は・・・・ とすごい超一流店ばかり!

テレビでしか見た事のない世界です。

 

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